地域で廃棄される未利用資源を活用した今までにない畜産資材を開発し、持続可能な農畜産業を構築したい！

①従来廃棄されている未利用資源である「剪定枝」、「サトウキビの搾りかす（バガス）」、及び「コーヒー抽出粕（コーヒー粕）」を活用し新たな敷料（＝畜産動物の寝床）を開発し販売します。（令和5年度愛媛グローカルビジネス創出支援事業に認定され、愛媛県農林水産研究所畜産センターと共同開発しています） ②私たちがコーヒーを飲むまでに排出される様々な廃棄物（コーヒー副産物）を活用し、新たな飼料・飼料添加物を開発し販売します。（愛媛大学と共同研究しています）

私自身、畜舎内の設備の設置やメンテナンスなどを通じての畜舎内での現場経験や、肥料販売を通じて圃場での現場経験など、さまざまな現場経験を経て、色々な業種の抱える課題を実感しました。 特に、畜産業者は敷料資材価格の高騰や、畜舎内の悪臭、畜糞処理コストなどの課題があります。また、農家は、国が掲げる「みどりの食糧システム戦略」に倣って畜糞堆肥の使用を推奨されていますが、畜糞堆肥特有の悪臭により使用に消極的です。さらに、コーヒー関連メーカーは、コーヒー生産までに発生する廃棄物処理に多くのコストを要しています。 上記それぞれの業者が抱える課題を実感したからこそ、弊社が開発する今までにない商品によって、畜産業者・農家・コーヒー関連メーカーの課題を解決したいと思い、このアイデアにチャレンジしたいと思いました。