食品を作りたい
どのようなプロジェクト?
なぜやりたいのか?
プロジェクトオーナーはどんな人?
「鹿児島」と聞いて、皆さんは何を連想されますか?芋焼酎、桜島、西郷どん、さつまいも…ぱっと思いつくのは、そんな「無骨」なイメージかもしれません。ですが、実は鹿児島は果物の一大生産地ということをご存知でしょうか! 例えば、甘夏みかん、タンカン、紀州みかん、ダイダイ…といった柑橘類は、日本一の生産高を誇っています。その他、パッションフルーツやパパイア、ライチなど南国の果物も、日本一なんです。温暖な気候と、南国の陽光を存分に浴びられる鹿児島の大地は、果物にとってまさに楽園と言えますね。 生産者の皆さんの想いを込めて、旬の果物ブランド『おひさまとくだもの』を日々、日本の食卓に届けています。
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